[Receita] Natillas

por **Annie** Sáb 20 Abr 2013 - 20:36

Dificuldade: Fácil | Preparação: 1 hora | Doses: 4 pessoas

Ingredientes:

200 g de açúcar
1 colher (sopa) de maisena
6 gemas
7 dl de leite
1 vagem de baunilha
1 casquinha de limão
1 pau de canela
canela em pó q.b.

Preparação:
1. Misture o açúcar com a maisena; adicione-lhes as gemas e misture novamente. À parte, ferva o leite com a vagem de baunilha, a casquinha de limão e o pau de canela.

2. Elimine a vagem, a casca de limão e o pau de canela; verta o leite sobre as gemas. Leve novamente ao lume, para engrossar um pouco.

3. Verta o preparado em taças de barro e sirva as natillas bem frias, polvilhadas com canela e decoradas a gosto.

por Convidado Sáb 20 Abr 2013 - 20:43

Já provaste?
Parece ser bom :)

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Re: [Receita] Natillas