As 10 comidas mais estranhas do mundo

por **carolvsr. @** Sex 25 Jan 2013 - 17:10

AVISO! É PRECISO TER UM ESTÔMAGO FORTE!

10. ESCORPIÃO FRITO

País/Região - Cingapura

Ué, mas o escorpião não é venenoso? É, sim, mas como o bicho é cozido antes de ser frito em óleo, as altas temperaturas do preparo desencadeiam uma reação química que neutraliza o veneno. Aí, é só deglutir o bichão - inteiro mesmo, das garras até a cauda. A espécie preferida é o escorpião-negro, que é maior e tem menos veneno que o escorpião-marrom.

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Curiosidade - O escorpião é um prato admirado pela maioria dos povos asiáticos. Grande parte dos países do continente degusta o pestisco usando hashi, esse par de varetas usado para levar a comida à boca.

9. FILÉ DE PEIXE VENENOSO

País/Região - Japão

O tal peixe venenoso é o fugu ou baiacu, que tem muita tetrodotoxina, um veneno dez vezes mais forte que o cianeto. Para que a iguaria não mate ninguém, o chef retira uma bolsa perto das brânquias com o veneno. Depois, ele fura a bolsa e espalha sobre a carne do peixe uma pequena dose da toxina, para provocar um certo "efeito alucinógeno" em quem come!

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Curiosidade - Por causa dos riscos da ingestão do alimento, os cozinheiros e chefs de restaurantes são exaustivamente treinados até ganharem o aval para preparar o fugu para consumo. Mesmo assim, cerca de 20 pessoas morrem por ano, intoxicadas pelo veneno do peixe!

8. FAROFA DE FORMIGA

País/Região - Brasil

O inseto aparece no cardápio rural brasileiro em certas áreas do Sudeste. A variedade preferida é o içá ou saúva - uma formiga que, dizem, tem um gosto parecido com amendoim. Além de consumida em farofas, ela também pode ser torrada com tempero ou congelada para comer durante o ano. E faz bem! Como vários outros insetos, as formigas são ricas em proteína, têm baixo teor de gordura e alto teor de fósforo.

As 10 comidas mais estranhas do mundo Farofa

Curiosidade - Do outro lado do mundo, os chineses usam formigas para fabricar um vinho que é útil no tratamento de reumatismo e no fortalecimento dos músculos e ossos.

7. MORCEGO À CAÇAROLA

País/Região - China, Vietnã, sudeste da Ásia

Os morcegos que fazem parte do cardápio humano são os que se alimentam de frutas. Escolhidos por não serem venenosos e por sua dieta saudável, os morcegos frutívoros têm baixo teor de gordura e uma carne cuja textura é comparada à dos frangos. Além da caçarola (um guisado com carne, vegetais e batatas), outras boas pedidas (quer dizer, boas pelo menos para os povos asiáticos) são a sopa e a lasanha de morcego.

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Curiosidade - Os entusiastas da carne de morcego acreditam que ela aumenta a potência sexual masculina e as chances de ter uma vida longa e feliz.

6. CANGURU AO VAPOR

País/Região - Austrália

O hábito de comer cangurus começou com os nativos australianos, que cortavam o animal em diversas partes e mandavam ver. Hoje em dia, a carne do bicho é picada e cozida em vapor, com a adição de bacon, sal e pimenta para dar um temperinho. Não sobra nada: até o rabo é aproveitado para fazer sopa! O gosto é comparado ao da carne de avestruz, uma carne vermelha bem forte.

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Curiosidade - Os pratos feitos com canguru são vendidos em mais de 900 restaurantes, desde pizzarias até serviços de quarto em hotéis cinco estrelas.

5. SOPA DE CACHORRO

País/Região - Coréia do Sul, Sul da China, Hong Kong

Eis o lado polêmico da diversidade cultural: para nós, ocidentais, comer esse prato é uma tremenda cachorrada. Mas, entre os coreanos, o cão é considerado bastante energético e, de acordo com a crença, melhora o desempenho sexual dos homens. Além da carne dos au-aus, a sopa leva legumes e tem um cheiro forte, principalmente por causa do tempero - em geral, especiarias como açafrão, cravo e canela.

As 10 comidas mais estranhas do mundo Sopa_de_cachorro

Curiosidade - A venda da carne de cachorro já foi proibida por causa de protestos de protetores dos animais. Mas, em países como a Coréia do Sul, a fiscalização é frouxa e muitos restaurantes continuam fornecendo o prato.

4. OMELETE DE LARVA DO BICHO-DA-SEDA

País/Região - Tailândia, China

Na China, as larvas são fritas com cebola cortada e um molho grosso ou misturadas em omelete com ovos de galinha. Se você não curtir a textura tenra do recheio, também dá para comer a crisálida, a "embalagem" da larva, que parece uma casquinha crocante tipo um salgadinho.

Curiosidade - Na Tailândia, depois de ser incluída na lista de comidas locais, em 1987, a crisálida do bicho-da-seda passou a ser adicionada às sopas na alimentação de crianças nas escolas tailandesas.

3. CÉREBRO DE MACACO

País/Região - África

Séculos antes do Indiana Jones, os africanos já cultivavam o costume de deglutir miolos de primatas. Anote o modo de preparo: primeiro, lave o cérebro (do bicho, claro) com água fria. Depois, acrescente vinagre ou suco de limão, retirando membranas e vasos sanguíneos da camada mais superficial. Conserve em salmoura e, finalmente, ponha a iguaria para cozinhar. Em todas as espécies de macaco, o órgão é rico em fósforo, proteínas e vitaminas.

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Curiosidade - Prefere outros cérebros? Tente o de gorila, considerado afrodisíaco. Na áreas rurais da Europa, fazem algum sucesso os cérebros de porco, de cordeiro e de carneiro...

2. CALDO DE TURU

País/Região - Brasil

O turu é um molusco de cabeça dura e corpo gelatinoso, tem a grossura de um dedo e vive em árvores podres, caídas. Consumido na ilha de Marajó e no interior da Amazônia vivo e cru, em caldo com farinha ou em moquecas, o bichinho é rico em cálcio e tido como afrodisíaco. O gosto é semelhante ao dos mariscos.

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Curiosidade - O macaco-do-mangue também é um apreciador de turu. Os caçadores sabem disso e abusam, passando pimenta no molusco. Quando o macaco come o bicho, o ardor da pimenta desorienta o primata, tornando-o presa fácil dos caçadores.

1. CARANGUEJEIRA FRITA

País/Região - América do Sul, sul da África, Austrália

É preciso muita coragem para mandar esse bichão peludo para dentro, certo? Mas no caso da caranguejeira ou tarântula, as aparências enganam. Apesar de pavorosa, a espécie não é venenosa - e é a mais consumida no mundo por ser maior que as outras aranhas. A parte mais cobiçada é o abdômen do aracnídeo. É lá que fica a maior parte da carne - na cabeça estão as vísceras e no restante do corpo não há muito mais o que comer.

As 10 comidas mais estranhas do mundo Tarantula

Curiosidade - Os maiores consumidores de caranguejeira são os índios na América do Sul e os aborígenes na Austrália.

fonte: mundo estranho.

por Convidado Sex 25 Jan 2013 - 18:53

Na verdade nem é preciso ter grande estomago ... é antes preciso seres habituado a tal. As pessoas que comem isso desde que "nasceram" é algo perfeitamente normal, e o que se torna "anormal" para eles, se calhar são as comidas que comemos. xD

Mas sim, para nós são completamente bizarras. o:

por **carolvsr. @** Sex 25 Jan 2013 - 18:54

Sim, ver isto e pensar em comer isto, para nós, portugueses, pode ser um pouco, nojento. Por isso, alertei, não se vá alguém vomitar, ahah. :p

por Convidado Sex 25 Jan 2013 - 19:23

muitas dessas coisas até devem ser boas xD
e gostava de experimentar. menos a sopa de cachorro :o

por **Annie** Sex 25 Jan 2013 - 19:30

Isso mete-me uma impressão...
Mas pronto, na Índia também acham bizarro nós comermos vacas. xD

por Ellê Sex 25 Jan 2013 - 21:29

Annie, eles não acham "bizarro" eles acham um crime.

Epá, mas este post deu-me uma fome :s

Canguru deve ser fixe. Cá em Viana havia um restaurante/café que tinha essas comidas estranhas: canguru, crocodilo, tubarão. Etc. Mas fechou a dois anos prái xd

por **Annie** Sex 25 Jan 2013 - 21:35

Sim, um crime I know.

Hmm, tubarão já ouvi falar acho eu.

por Ellê Sex 25 Jan 2013 - 21:44

E Canguru não? Esses foram os únicos. E também já sabia que os chineses comiam gatos e cãos :s

por **carolvsr. @** Sex 25 Jan 2013 - 21:50

Eu pensava que os chineses se ficavam pelos lagartos, quando soube que comiam gatos e cães morri de desgosto. :(

por Convidado Sex 25 Jan 2013 - 21:54

Pensem, por exemplo para a Carolina é um desgosto que comam cães e gatos, para eles é um desgosto que comamos vacas .... Eu até que os compreendo. xD
Acham um crime comer-se vacas, na verdade, eu acho que deveria ser-se crime comer qualquer animal, mas o seu humano é um ser onívoro (apesar de muita gente achar que o facto de comer carne é mais algo a nível cultura) o que faz com que sintamos a necessidade de comer carne, pelo menos a maior parte das pessoas, porque muitas conseguem viver sem come-la.

Ora para eles as vacas são sagradas, assim como para muita gente aqui os cães e gatos também o são ...

por **carolvsr. @** Sex 25 Jan 2013 - 22:00

Eles não se têm que sentir mal comigo, não gosto de carne de vaca. Porquinho é melhor ahahahahahah.
vá, vou parar. xd
Eu não era capaz de comer o meu cão, apesar de decerteza que dava uma bela choriça recheada!

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